アルザス ミュスカ 白

• タイプ：白（ワイン辛口）
  
• 産地：フランス・アルザス
  
• 製造者：メイエー家
  
• 内容量： 750ml（フルボトル）
  
• 品名：果実酒
  

味わい

みずみずしいマスカットの香りが口に広がり、爽やかな酸味が嬉しい1本。口中に歓声が上がるほど、女性からの評価が高い辛口白ワインです。あまり飲めない方にも喜ばれる、優しい飲み口は、ギフトにもおすすめ。

アルザス地方のワインの多くは、ぶどう品種名がそのままラベルに記載され、品種ごとの個性がはっきりしているという特徴があるのですが、その中でもミュスカは果実本来の香りを楽しんでいただけるやや珍しいタイプ（どのぶどう品種にも個性がありますが、ワインになると、ほとんどの場合、果実特有の香りではなく「ワインの香り」になります）。

果物も、冷たく、水分溢れるようなものが特に美味しく感じられますが、このワインはとりあえず果物楽しんでいただけることでしょう。

まるで、メロンや、白桃や、粒の大きいぶどうなどの果汁たっぷりの果物を口いっぱいに詰め込んだかのような口当たりなのです！

こう書くと、甘口のワインのように感じられてしまうかも知れませんが、味は辛口です。フルーティでジューシィなだけではなく、キレのある酸味があるので、すぐに次の一口がほしくなって残念、楽しくおしゃべりしながら飲んでいると消えてしまいます。

さらに、生ハム＆メロンなんかがあれば、幸せの絶頂に♪

アペリティフ（食前酒）タイムに、程良く冷やしたこのミュスカをお楽しみください。 すっとのどに入って、1日頑張った体を潤してくれるはずです。

※ムスカはアルザスの高貴な品種です。

ぶどう品種（品種名のクリックで各種品種の説明ページへ）

ミュスカ

食前酒として。メロンなどおいしい果物、生ハム＆メロン、アスパ

アルザス・ミュスカ 白に合う料理

ドメーヌ ユージェーヌ メイエー（メイエー家） - Domaine Eugene Meyer

オーガニック歴：1969年から（認証は1980年4月デメター・1991年ECOCERT）

アルザス地方でも南寄りのベルクホルツ村にあります。1620年より親から子へと代々引き継がれ続け、歴史のあるワイン農家です。現在は13代目フランソワを中心に栽培から醸造までを行っています。地形的にヴォージュ山脈とアルプス山脈に囲まれた盆地で、冬と夏の寒暖差に加え、年間降雨量も少ないため高品質のワインが一応扱われます。メイエー家がオーガニックに変革したのは、12初代のユージェーヌが農薬中毒によって視神経が麻痺するという深刻な状況に原因があると考えられます。その時にホメオパシーで治癒したことにより、シュタイナーのビオディナミに出会い、1969年に変革することを決意しました。もビオディナミ農法を続けたことにより、メイエー家のぶ畑はいきいきとしたエネルギーに満ちています。メイエー家はフランス国内でもビオディナミのパイオニアの存在で知られています。